Jamu Tradisional & Olahan Rempah-Rempah Mampu Mendorong Pertumbuhan Ekonomi Keluarga
Keberadaan UMKM sangat penting dan bermanfaat dalam membangun perekonomian bangsa saat ini dan meningkatkan pendapatan keluarga dan perempuan. Selain itu juga mampu menciptakan kreatifitas yang sejalan dengan usaha untuk mempertahankan dan mengembangkan unsur-unsur tradisi dan kebudayaan masyarakat setempat. Koperasi Konsumen Osseda Faolala Perempuan Nias memiliki 20 kelompok UMKM di 8 cabang di Sumatera Utara antara lain Bubuk Jahe Merah dan Minyak Kemiri yang diolah dengan cara tradisional dengan bahan baku pilihan dan tersedia didaerah pengolahan. Usaha bubuk Jahe Merah dan Minyak kemiri ini diproduksi oleh Ibu Elfit Krisnawati Zebua yang lebih dikenal Ina Keysa Bago. “ Saya dan keluarga sudah memulai usaha ini sejak 2 tahun silam, awalnya ketika anaknya yang bungsu mengalami rambut rontok dan bahkan hampir botak dan suami yang mengalami sakit batuk selama 1 bulan dan tidak sembuh meskipun sudah berulang kali dibawa berobat ke Rumah Sakit. Akhirnya saya mencoba pengobatan tradisional agar anak dan suaminya sembuh” terangnya
Dengan mencoba mencari informasi dari pengalaman orang tua terdahulu, Elfit Zebua meracik obat yang mungkin bisa menyembuhkan orang-orang yang dia cintai dengan bahan baku seadanya yaitu Jahe merah ditambah dengan beberapa rempah lainnya yang di racik dan diolah dengan menggunakan alat-alat tradisional serta tetap menjaga nilai-nilai gizi dan kehigienisan produk sehingga bubuk jahe merah bisa dikonsumsi oleh suaminya dan akhirnya bisa sehat kembali.
Elfit Zebua terus mengembangkan potensinya dibidang obat-obat tradisional guna menyembuhkan anaknya yang mengalami rontok rambut, minyak kemiri dipercaya mampu mencegah kerontokan dan mengembalikan kekuatan akar rambut sehingga rambutnya lebih kuat. “ Sejak anak saya rutin menggunakan minyak kemiri rambut anak saya lebih kuat dan lebat. Karna minyak kemiri mampu mengembalikan kesuburan rambut dan membutnya lebih sehat dan berkilau. Juga Bubuk jahe merah telah membawa kesembuhan bagi suami saya hingga hari ini” imbuhnya.
Dari pengalaman Elfit yang terbukti menyembuhkan anak dan suaminya, akhirnya banyak sanak saudara dan teman-temannya yang ingin tahu kegunaan dan manfaat minyak kemiri. Sejak saat itu, mulai ada orderan minyak kemiri dan bubuk jahe walaupun masih skala kecil. Sehingga, ibu Elfit mencoba memproduksi minyak kemiri dan bubuk jahe untuk dijual karena banyak yang minat untuk membeli.
“Selama ini saya menanam sendiri bahan bakunya untuk menghemat biaya dan kwalitas bahan baku lebih terjamin dan jauh dari kontaminasi bahan-bahan kimia. Bahan dasar dari Bubuk Jahe ini adalah Jahe merah, cengkeh,kayu manis,sereh dan sedikit gula merah yang diracik dengan cara tradisional” jelas Elfit Zebua.
Dari pengalaman Elfit Zebua pengembangan UMKM ini mampu menyerap tenaga kerja dengan hasil yang cukup membantu perekonomian keluarga sehingga hal ini dapat mengurangi tingkat pengangguran. Dari sinilah terlihat bahwa keberadaan UMKM yang bersifat padat karya, menggunakan teknologi yang sederhana dan mudah dipahami mampu menjadi sebuah wadah bagi masyarakat untuk bekerja.
Koperasi Konsumen Osseda Faolala Perempuan Nias mewujudkan program pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sebagai salah satu instrument untuk menaikkan daya beli masyarakat dan perempuan sehingga ini bisa meminimalisir angka kekerasan dalam rumah tangga dan pada akhirnya akan sumber kekuatan ekonomi nasional. Karena potensi yang mereka miliki mampu menciptakan kreatifitas usaha dengan memanfaatkan fasilitas yang diberikan oleh pemerintah.
Dari keterangan Elfit Zebua bahwa penjualan bubuk jahe mencapai 5 kg sebulan dan minyak kemiri sekitar 2000 ml. Promosi dan ijin menjadi target dan prioritas. Harga bubuk Jahe Rp 100.000,-/kg dan Minyak kemiri Rp 80.000,-/100 ml dan pemesanan bisa langsung kepada Elfit dengan nomor Hp. 0812 6071 3912 & melalui Koperasi Osseda Hp. 0823 6429 8103
Elfit Krisnawati Zebua sangat bersyukur dan berterimakasih bisa bergabung dengan Koperasi Osseda yang mau peduli dan perhatian dengan anggotanya. Dia juga mengajak masyarakat khususnya ibu-ibu dikampungnya untuk bergabung di koperasi Osseda. Dia juga berharap semoga lewat promosi Osseda usahanya bisa terus berkembang.